ВЫБОРОЧНАЯ УБОРКА ВИНОГРАДА
Виноградарство в районе динамично развивается, ежегодно закладывается новые молодые виноградники. Подтверждение тому - ежегодная весенняя и осенняя закладка новых виноградных плантаций. Государственная помощь - оказываемая аграриям на закладку и уходные работы , позволяют, увеличит площадь виноградных плантаций и производство солнечных ягод, так как спрос на него с каждым годом растет. Весной текущего года произвели закладку новых виноградников на площади порядка 60 га.
Общая площадь виноградников в районе составляет 1113,1 4 гектаров, из них плодоносящие 1017,14 . Виноградари в основном выращивают сорта, наиболее адаптированные в наших природно - климатических условиях. При этом выращивают не только технические, но и столовые сорта – различного периода созревания и цветов, а это в совокупности позволяет обеспечить янтарной ягодой жителей района, республики и страны вплоть до октября. Труженики виноградных плантаций в эти дни проводят выборочную уборку винограда столовых сортов. Выборочный сбор винограда – это частичная уборка урожая со снятием отдельных гроздей, достигших зрелости . Следует отметить, что виноград зреет неравномерно – потому проводят уборку в несколько этапов по мере их зрелости и степени спелости. Виноградари района пока собрали около 30 тонн столовых сортов винограда и реализовали в свежем виде в торговых сетях района и республики . Это всего лишь начало. Основные работы еще впереди. Массовый сбор, в том числе и технических сортов, стартует в конце августа и в начале сентября, в зависимости от погодных условий. Для реализации урожая – виноградари района заблаговременно заключили договора поставок с Кизлярским коньячным заводом.- Сельскохозяйственный год по выращиванию винограда был нелегким. Несмотря на аномальную жару и засуху, опытным виноградарям района удалось, вырастить неплохой урожай солнечных ягод и защитить их от болезней и вредителей. В своей производственной деятельности виноградари района, действительно ежегодно добиваются результаты в сторону увеличения. По прогнозам специалистов урожайность янтарной ягоды и ее валовые сборы ожидаются выше прошлогодних показателей, хотя в прошлом году вырастили не плохой урожай – это 155 ц/га и 15685тонн соответственно. Следует отметить, что работники сельскохозяйственного производства знают, что важно не только вырастить хороший и качественный урожай, но и быстро, без потерь собрать его. Поэтому в хозяйствах полным ходом идет подготовка к массовой уборке винограда. В планах, для развития отрасли осенью произвести посадку новых виноградников еще на площади 145 га, а это рост валового сбора винограда подчеркнул главный специалист УСХ Рашид Идиков.